2月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます🎉今年の節分は2月2日。ということでお誕生日給食も1日遅れの節分メニューです👹「まめまキンパ」について今日は詳しくご紹介。節分には豆まきをしますね。「豆まき」と「キンパ」を合体させて「まめまキンパ」です✨キンパのどの辺りが豆まきなのかというと・・・大豆からできた大豆ミートという食材を使ったキンパだからです。大豆ミートはお肉のような脂っこさがなくとってもさっぱりとした味で他の食材の邪魔をしません。栄養価も低脂質で高たんぱく、食物繊維も豊富に含まれ体に良いことたくさんの注目食材です！そんなまめまキンパの上にはピンクの梅色に染めた赤かぶをのせて彩もプラスしました🌸

そしてそして今日のお楽しみケーキは鬼のツノを表現したブラックココアのロールケーキ。かまぼこの鬼も添えて節分らしさと春のおとずれを感じられるようなこだわりのお誕生日給食です👹

・まめまキンパ

・春雨スープ

・さわらの竜田揚げ

・おにかまぼこ

・ブロッコリーの塩昆布和え

・フルーツ（でこぽん）

・ほうじ茶

・ももゼリー

・ほうじ茶