今日は収穫したさつま芋を使用して、スイートポテトを手作りしました。始める前に工程を説明しました。しっかりとお話を聞けていました☺マッシャーで潰す作業では、潰す子以外の子ども達はボールがずれない様にしっかりと押さえて協力する姿が見られました。取り分けたお芋を自分の好きな形に成形しました。長ーく細く丸める子、ハートの形にする子や、平らにする子、様々でしたよ☺照りを出すために、みりんを刷毛で塗って、ごまをパラパラっとふって完成です。手際よくスムーズにできました。焼き上がりを給食と一緒に提供したので、完食は厳しいかな?と思いましたが、給食を全部食べてからスイートポテトを食べる子もいてお給食室職員もびっくりしました☺自分で作ったスイートポテトは、格別だった様で「スイートポテト美味しかったよー🍠」と声を掛けてくれて嬉しかったです。
・ご飯
・味噌汁(お芋掘りのさつまいもを使用)
・かれいの煮付け
・ブロッコリーとツナのサラダ
・フルーツ(みかん)
・ほうじ茶
・スノーボールクッキー
・牛乳